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Voyage culinaire au cœur de l'Érythrée

Plongez dans une expérience gastronomique unique à Lausanne, où les saveurs authentiques de l'Érythrée rencontrent l'art de la grillade.

Chez Hidmona, nous célébrons la richesse de la culture érythréenne à travers des plats traditionnels et des grillades savoureuses, préparés avec des ingrédients de première qualité.

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Cuisine authentique et conviviale

Découvrez des spécialités érythréennes telles que le Kifto, un tartare de boeuf assaisonné avec du beurre épicé, ou  nos plats végétariens riches en saveurs.

Pour les amateurs de grillades, laissez-vous séduire par nos viandes, cuites à la perfection pour un goût inoubliable.

Galerie

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